暇な時に作ってお腹が空いたら いつでも食べられるように♪
豚バラブロックで作るのはめんどくさ～いと思った時に…
このレシピの生い立ち
朝、時間があったのでお昼ご飯ように作りました。
材料
- 豚バラ 250g
- 塩コショウ
- にんにく
- ☆醤油 大さじ4
- ☆酒 大さじ4
- ☆中華あじ 大さじ1
- ☆水 500g
作り方
-
1
豚バラを塩コショウ、にんにくで焼きます。
余分な油はペーパータオル等で拭き取って下さい。 -
2
☆の材料を入れて少し煮込んだら出来上がり。
後は食べたい時まで漬けて置いて下さい。
コツ・ポイント
水分の飛ばし方はお好みでどうぞ♪
