焼肉屋さんの簡単じゃこサラダ

ちりめんじゃこと、タマネギ、サラダ菜を使った簡単ヘルシーサラダ！このレシピの生い立ち近所の美味しい焼肉屋さんのサラダを、家でも食べたい！と思い作りました。

1. ちりめんじゃこ 大さじ5
2. たまねぎ 1/2玉
3. サラダ菜（又はサンチュ） 8枚
4. ポン酢 1/2カップ
5. ごま油 少々
6. 砂糖 少々

1. 1

   たまねぎをスライスし、水に良くさらした後、水気を切る。

2. 2

   ちりめんじゃこをごま油でカリカリに炒める。

3. 3

   ポン酢、ごま油、砂糖を混ぜてドレッシングを作る。

4. 4

   食卓にて。サラダ菜にたまねぎとじゃこをのせて巻き、ドレッシングにつけて食べる。