焼肉屋さんのわかめスープ

味付けはダシダだけなので簡単にスープができます
このレシピの生い立ち
市販品だと割高なので家にあるもので再現してみました

材料

  1. ダシダ 大1
  2. 乾燥わかめ 大1
  3. ごま油 小1弱
  4. 500㏄
  5. ねぎ 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、ダシダ、ごま油、乾燥わかめ、ネギを入れて沸騰させる

  2. 2

    器によそったら白ごまをふる

  3. 3

    2022 2/21 「わかめスープ」検索でトップ10入りしました

    ありがとうございます<(_ _)>

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コツ・ポイント

ねぎの切り方はお好みで

Tags:

いりごま / ごま油 / ねぎ / ダシダ / 乾燥わかめ / 塩コショウ /

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