簡単美味しい。野菜とお肉をサラダで1度にガッツリどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑い日簡単にさっとできるので作りました。
材料
- レタス 5枚
- 玉ねぎ 1個
- 醤油 大さじ2
- てん菜糖 大さじ2
- ゴマ 少々
- 焼き肉のタレ 大さじ2
- あとでかける焼き肉のタレ 大さじ1
作り方
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1
レタスをちぎって洗い、皿に並べる。玉ねぎは薄切りにしておく。フライパンでお肉をてん菜糖大さじ2をかけて両面焼く。
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2
焼けてきたら玉ねぎを入れてその上から醤油を大さじ2入れて焼き付ける。焼肉のタレを大さじ2加えて香りが出るまで炒める。
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3
レタスの上からお肉を並べてゴマひとつかみと、焼き肉のタレ大さじ1を上から回しかける。
コツ・ポイント
すき焼き風にてん菜糖で先に焼きました。
