余りがちな焼肉のタレをドレッシングにしてミネラル豊富なワカメとアボカドで簡単ヘルシーサラダはいかがですか?
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレが冷蔵庫で余っていたのでその時にあった材料でサラダにしてみました。
材料
- アボカド 1個
- ワカメ 適量
- スライスオニオン(水にさらす) 1/4個分ぐらい
- ◆焼き肉のたれ 大さじ2
- ◆豆乳(なければ牛乳) 大さじ3
- ◆お酢 大さじ1
- ◆白炒りごま 小さじ1/2ぐらい
作り方
-
1
アボカドは食べやすくカットする。ワカメはさっと熱湯で湯がき冷水で締めたら食べやすくカット。オニオンは水気を絞っておく。
-
2
◆の材料を混ぜ合わせた所へ①を加えて和えたら完成!
-
3
※お豆腐に乗せて食べても美味しいんですよ~♫
コツ・ポイント
おろしポン酢以外の焼き肉のタレなら大抵何でも合います!