焼肉のタレでおこわ風鶏ごぼう炊き込みご飯

焼肉のタレと切り餅１個で簡単おこわ風炊き込みご飯♡
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いおこわが食べたくて作りました♡

材料

  1. 米 2合
  2. 鶏もも肉 2分の1枚
  3. ごぼう 2分の1
  4. 人参 4分の1本
  5. 切り餅 1個
  6. ●水 350cc
  7. ●焼肉のたれ 大３
  8. ●醤油 大１
  9. ●酒 大１
  10. ●鶏がらスープの素 小１
  11. ●ごま油 小１
  12. 仕上げに焼肉のたれ 大１

作り方

  1. 1

    ゴボウは大き目のささがきにして水にさらしてアクを抜く

    人参は細切り

    • 焼肉のタレでおこわ風鶏ごぼう炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    全部を入れて細かく切った切り餅も入れて炊飯器で炊いたら出来上がり

    • 焼肉のタレでおこわ風鶏ごぼう炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

切り餅は丸い小さいやつを1個入れました。

米2合の場合四角い切り餅は半分～3分の2くらいでいいかも・・

Tags:

●ごま油 / ●水 / ●焼肉のたれ / ●酒 / ●醤油 / ●鶏がらスープの素 / ごぼう / 人参 / 仕上げに焼肉のたれ / 切り餅 / 米 / 鶏もも肉

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