焼肉のタレ

簡単！大好評！自家製焼肉のたれ！
このレシピの生い立ち
いつも適当に作るので　同じ味にならず、、それはそれで美味しいのだけど、今回はちゃんと計ってみたよ♪

材料

  1. ※りんご 1個
  2. ※玉ねぎ 1/4
  3. ※生姜 1/2かけ
  4. ※にんにく 1かけ
  5. 長ネギみじん切り 1/2本
  6. すりごま 大２
  7. 醤油 大５
  8. みりん、酒、砂糖 各大３
  9. オイスターソース、塩 各小１
  10. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ※の材料を

    全部すりおろす

  2. 2

    鍋に全部入れて

    一煮立ちさせる

  3. 3

    冷ましたら

    保存瓶に

  4. 4

    つけだれでもよし

    揉み込んでから焼いてもよし

    鳥でも豚でもよろしくてよw

コツ・ポイント

調味料で色々お好みにアレンジしてね〜

でもすりおろす材料は必需品！

Tags:

※にんにく / ※りんご / ※玉ねぎ / ※生姜 / すりごま / みりん、酒、砂糖 / オイスターソース、塩 / 一味唐辛子 / 醤油 / 長ネギ(みじん切り)

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