冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが
万能調味料に!!
フライパンで超簡単なのに激うま♪
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
材料
- ご飯 茶碗2膳分
- ステーキ用牛肉 200g
- コーン缶 70g
- パセリ 適量
- ブラックペッパー 適量
- お肉の下味用
- 無添加焼肉の生だれ 大さじ4
- 味付け用
- 無添加焼肉の生だれ 大さじ2
作り方
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1
今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
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2
①牛肉をボールに入れ、無添加焼肉の生だれを入れ15分くらい漬け込み下味をつける。
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3
②フライパンに油を熱し、①のお肉を焼く。
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4
③お肉に火が通ったら、ごはん、コーンを加えて炒める。
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5
④③に無添加焼肉の生だれ大さじ2を加えて、味を調える。
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6
お皿に盛り付けて、パセリとブラックペッパーをちらして完成。
コツ・ポイント
お肉×コーン×無添加焼肉の生だれで
3つの相性抜群のレシピ♪
超簡単、食欲そそるがっつり系です。
3つの相性抜群のレシピ♪
超簡単、食欲そそるがっつり系です。