タッパーで簡単チャーハン
このレシピの生い立ち
覚え書きのために。
材料
- 豚こま 約200g
- 焼肉のタレ 大1.5
- ご飯 約300g
- 醤油 小1
- 鶏ガラスープの素 小1
- 長ネギ 約15cm分
- 卵 1個
- ごま油 小1+小1
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
タッパーに豚こまと焼肉のタレ大1.5を入れて混ぜ、レンジで2分20秒ほど。
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2
ご飯300g、長ネギみじん切り15センチ分、醤油小1、顆粒鶏ガラ小1、を混ぜる。
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3
タッパーの中央に寄せ、溶いた卵1個分とごま油小1を回りに入れてレンジで3分。
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4
追加でごま油小1を入れ、よーく混ぜて最後に塩胡椒を振って味の調整をして出来上がり!
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5
少しベチャっとする場合は追加で30秒づつチンするといいかもです。
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6
食べる前に焼肉のたれをかけても○
コツ・ポイント
その都度よく混ぜる。チンする時はフタをずらしてください。