【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
焼肉のたれでスープを作ってみたくて
材料
- 調味料 小さじ2/3
- コチュジャン 小さじ2/3
- 白だし 小さじ1/2
- 焼肉のタレ 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- 具材
- 水 250cc
- 豚こま肉 80g
- 豆腐 100g
- キャベツ(ざく切り) 30g
- キムチ 20g
作り方
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1
スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
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2
水を入れて沸騰したら、豚こまを入れて火を通します
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3
豆腐、キャベツ、キムチを入れて煮立たせます
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4
味噌、コチュジャン、白だし、焼肉のたれ、ごま油で味付けします
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5
調味料がなじむように混ぜて、スープジャーへ移して完成です
コツ・ポイント
使っているスープジャーは400mlです
