無水鍋スチーマー
このレシピの生い立ち
安心安全第1
材料
- 豚肉 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- ★片栗粉 大さじ2
- ★醤油 大さじ1/2
- ★浄水 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★ゴマ油 大さじ1
- ★塩胡椒 少々
- 焼売の皮(千切り) 1袋
作り方
-
1
FPメタル玉ねぎを入れパルス、豚肉と★を入れ数回パルス
-
2
①を丸めて焼売の皮を付けてスチーマーにクッキングシートを敷い並べる
てシチュー鍋の上乗せる
15~20分蒸す
コツ・ポイント
ミンチ肉は不安なので
自分でミンチにします
自分でミンチにします