焼カレーもどき

以前お店で食べた焼カレーを再現してみました♪
このレシピの生い立ち
残ったカレーをなんとか違う形で食べたかったので☆

材料

  1. カレー お玉2杯
  2. 冷ごはん お玉1杯
  3. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    まず、フライパンにバターとにんにくとりあえず風味付と勝手にいれてみるww

    • 焼カレーもどき作り方1写真
  2. 2

    あったまったところに、冷ごはん投入

    • 焼カレーもどき作り方2写真
  3. 3

    んでもって、カレー投入

    • 焼カレーもどき作り方3写真
  4. 4

    まぜまぜ…ドライカレー風に変わり

    • 焼カレーもどき作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り

    • 焼カレーもどき作り方5写真
  6. 6

    そしてまた、カレーをかける

    • 焼カレーもどき作り方6写真
  7. 7

    チーズをのせてみる♪なんだかウマそww

    • 焼カレーもどき作り方7写真
  8. 8

    そして、オーブンでこんがりと焼く。っと言いたいとこなんだけど…うちはオーブン機能のない電子レンジしかなくて…

    こんがりチーズの焼き目はできず…、なんだかチーズの溶けも悪かったのか…

    完成形は…ウ~ン

    とりあえず、マヨをかけてみた

    • 焼カレーもどき作り方8写真

コツ・ポイント

本当は、せめてオーブントースターで焼焦げ目をつけたかったな…

あとは、パン粉をのせて焼いてもよかったかも☆

Tags:

カレー / チーズ / 冷ごはん

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