焼くまで分卵個米粉パウンドケーキ

ワンボウルで洗い物ラクラクのレシピです時間がないときでも大丈夫!混ぜるだけたった5分しっかり混ぜなくてもいいのですこのレシピの生い立ちお弁当に持っていくおやつを作らないといけないとき、すぐにできて失敗しないので助かります!恐らく、小麦粉の方が難しいはず

  1. 1個
  2. きび砂糖 大さじ2
  3. 米油 大さじ2
  4. 岩塩 ひとつまみ
  5. 米粉 80g
  6. アーモンド(プードル) 20g
  7. 牛乳 大さじ2
  8. 冷凍ブルーベリー、ラムレーズン 各大さじ2
  9. 抹茶パウダー 小さじ2
  10. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブン180℃に予熱

    卵から順にボウルに入れる

  2. 2

    一つのボウルで混ぜるだけアーモンドプードルがない場合は、アーモンドやナッツをポリ袋に入れ麺棒で叩いて作れる

  3. 3

    冷凍ブルーベリーは混ぜすぎると生地が汚い色になるので注意

    汚くなれば抹茶やココアを振れば解決♪

  4. 4

    お好みで抹茶味にしたい場合はベーキングパウダーの前に加える

  5. 5

    最後にベーキングパウダーを加えたら、型に生地を入れるトンと型ごと落として空気抜く飾りにあればナッツをのせる

  6. 6

    オーブン180℃30分焼く

  7. 7

Tags:

きび砂糖 / アーモンドプードル / ベーキングパウダー / 冷凍ブルーベリーラムレーズン / / 岩塩 / 抹茶パウダー / 牛乳 / 米油 / 米粉

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