焼くだけ手羽中のグリル

とにかく簡単！みんな大好き！焼きたてをどうぞ！
このレシピの生い立ち
一番シンプルにやってみようと思って。

材料

  1. 手羽中 15〜20本
  2. ○粗塩など 小さじ1/2〜
  3. ○粗挽き黒胡椒 たっぷり
  4. ○にんにく（すりおろし） 1/2片

作り方

  1. 1

    手羽中は表面の水分をキッチンペーパーで取ります。

    ビニール袋に手羽中と○印を入れ、軽く揉んでしばらく置いておきます。

  2. 2

    グリルを温め手羽中を並べ、表面に焼き色がつくまで強めの中火で焼きます。

    • 焼くだけ☆手羽中のグリル☆作り方2写真
  3. 3

    我が家は片面焼きなので途中で返します。

    皮がパリッと焼けたら完成！

コツ・ポイント

塩胡椒はしっかりめに振るといいです。

ハーブソルトでも美味しい。

Tags:

○にんにく（すりおろし） / ○粗塩など / ○粗挽き黒胡椒 / 手羽中

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