『プチっと鍋すき焼き』で、こってり甘辛く煮ました♩大きい焼き麩は、たっぷり出汁が染み込んで食べ応えがありますよ♡
このレシピの生い立ち
プチっと鍋の素を使って、時短メニューを作ってみました♬
材料
- ☆焼き麩 直径4㎝×10個
- ☆鶏もも肉 １/２枚
- ☆卵 １個
- ネギ 適量
- 【調味料】
- ★プチっと鍋すき焼き １個
- ★水 １００cc
作り方
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1
焼き麩をたっぷりの水で20～30分戻したら、ギュッと水気を切っておく。
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2
『プチっと鍋すき焼き』こちらを使います。
卵は茹でて、半分に切っておく。 -
3
鶏肉は一口サイズに切り、ネギは細かく刻んでおく。
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4
鍋に★を入れて沸騰したら☆を入れて中火に～弱火にして8～10分煮込む。
コツ・ポイント
①焼き麩を水で戻したら、崩れないように絞る。
④火を消して蓋をして暫く置いておくと、具の中まで味が染み込みます。
玉ねぎ・白ネギ・椎茸を足しても美味しいと思います。
④火を消して蓋をして暫く置いておくと、具の中まで味が染み込みます。
玉ねぎ・白ネギ・椎茸を足しても美味しいと思います。
