焼き豚チャーハンと生木耳の卵とじ丼

下焼き豚チャーハン、上フワトロ卵とじ♡ 2つの味が同時に楽しめる♫このレシピの生い立ちオリジナル 2023.11.10 突然チャーハンと生木耳の卵とじを同時に食べたくなり、どっちも譲らないから平和主義間をとって両方合わせることにした。両方中華だしまあ。いっか〜。チャーハンしょっぱいから卵とじは薄味め

1. 【チャーハン】 2食分
2. ごま油 少々
3. ★溶き卵 2個
4. ★ご飯 2食分
5. ★焼き豚チャーハンの素(市販品) 2袋
6. ★ナンプラー 少々
7. 【生木耳の卵とじ】 1食分
8. ごま油 少々
9. 生木耳(千切って冷凍しておいたもの) 少々
10. ☆卵 2個
11. ☆白だし 少々
12. ☆味の素 少々

1. 1

   ごま油で(★)を上から順に炒めチャーハンを作る

2. 2

   (☆)ごま油で生木耳を炒める

3. 3

   (☆)を混ぜたものを流し入れフライ返しで軽く卵を混ぜながら半熟になるまで火を通す

4. 4

   チャーハンの上に(☆)を乗せる

コツ・ポイントチャーハンにナンプラーは必須♡