簡単シンプル。でも卵が絡んでうまうまなんですよ～( *´艸`)★全部をまぜまぜにしてねこまんまみたいに食べてください。
このレシピの生い立ち
スーパーで安い焼き豚の切り落としを見つけました♪これが自家製焼き豚だったら更に美味しいかも～( *´艸`)
材料
- 焼豚 １００ｇ程度
- キャベツ １／４玉
- 温玉 ２個
- ご飯 すきなだけ
- しょうゆ 大さじ１
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
焼豚とキャベツは同じくらいの大きさの角切りにする。
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2
フライパンにサラダ油を少しひき、焼豚をサッと炒める。キャベツをいれてさっといためたら塩コショウをする。
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3
火をとめて、しょうゆを周りからまわしかけ、余熱でサッと混ぜ合わせる。ご飯を器にもって、上からバランスよく盛る。
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4
温玉を真ん中にのせて完成♪
コツ・ポイント
たまねぎとか、ピーマンとか冷蔵庫にある野菜を入れても美味しいですよ。
