焼き豚のかけだれかけるタレ

タレ買わなくても１分でできます！
このレシピの生い立ち
焼き豚のタレが市販でなかったので，ネットであれこれ検索し自分でアレンジしてみました。

材料

  1. しょうゆ 大2
  2. ごま油 少々
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 少々
  5. お酒 少々
  6. ダシダ（中華だし） 小さじ1
  7. 生姜チューブ 1センチ
  8. 水 30cc
  9. あればネギ 少々

作り方

  1. 1

    下記のものを全てコップに入れて混ぜる。

  2. 2

    日もちさせたければ，鍋に移し，火を通す。

    その日のうちならそのまま焼き豚にかける。

コツ・ポイント

ただ調味料を混ぜるだけです。

甘めがいいなら蜂蜜を出してください。

砂糖でもok

Tags:

あればネギ / お酒 / ごま油 / しょうゆ / みりん / ダシダ（中華だし） / 水 / 生姜チューブ / 砂糖

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