市販の焼き芋を使って簡単スイートポテトに♡
鍋で温めなくてもボウル一つでOK!
お子様と一緒に作っても楽しいと思います!
このレシピの生い立ち
焼き芋が余ったので家にあるもので作りました!
生クリーム→牛乳
無塩バター→有塩バターもしくはマーガリン
でも代用可能です^ ^
材料
- 焼き芋 160g
- グラニュー糖 10g
- バター(無塩) 10g
- 生クリーム(牛乳でもOK) 40cc
- 卵黄 1個分
作り方
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1
焼き芋の皮を剥いてつぶし、グラニュー糖、生クリーム、バターも混ぜる。
※焼き芋は冷めていたらレンジでチンしてください。 -
2
スプーン二本を使って整形し、アルミカップもしくはホイルにのせて表面に卵液を塗る。
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3
オーブントースターで10分くらい焼き目が付くまで焼けば出来上がり!
コツ・ポイント
お芋の種類によって水分や甘みが異なるかと思いますので、生クリームや砂糖はお好みで調整してくださいね♡