炊飯器の玄米モードで炊くことでゆっくりじっくり加熱されてかぼちゃの甘みが増して美味しくなります！このレシピの生い立ち焼き芋のような甘いかぼちゃを目指しました！
- かぼちゃ 1個
- 水 100cc
作り方
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1
炊飯器のお釜にかぼちゃをまるごと入れ水を加え玄米モードで炊く
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2
炊き上がったらかぼちゃを取り出して粗熱を取る※取り出す時に崩れやすいので注意
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3
かぼちゃを切ってタネを取り出しお好みのサイズにカットする
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4
そのままでも塩やブラックペッパー、クレイジーソルト、バターやチーズをかけても美味しいです
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5
シナモンパウダーや砂糖、クリームチーズ やナッツ、カラメルソースをかけてスイーツ風もおすすめです！
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6
かぼちゃの器やかぼちゃペーストにして料理やお菓子にもぴったりです！
コツ・ポイント水の量を増やすととろけるかぼちゃになります
