焼き芋

焼けた芋をそのまま食べてもいいのですが、直焼きするのもいいですよ。バターを乗せたりなんかして♡このレシピの生い立ちいつも丸ごと焼いていたのですが、早く食べたくて「もしや、、、」と思って輪切りにして焼いてみたら半分の時間で焼けて嬉しかったの。

1. お芋（甘太くん使用） １本
2. キッチンペーパー 1〜2枚
3. アルミホイル 包める大きさ
4. 爪楊枝 1本

1. 1

   お芋を洗います。
2. 2

   1.5cm〜2cmぐらいの幅で輪切りにします。
3. 3

   キッチンペーパーに包み水で濡らします。
4. 4

   アルミホイルで包みます。
5. 5

   トースターに入れます。
6. 6

   上だけでも下だけでもなく、上下から焼きます。
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   うちのトースターは一周15分です。先ず30分焼いてみます。爪楊枝で突いてみると少し抵抗があります。
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   もう一周して45分焼いてみるとすんなりと爪楊枝が刺さります。が、お芋は焼く程に甘くなるのでもう一周。
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   1時間かけるといい感じに焼き上がりました。

コツ・ポイントアルミホイルとくっついてしまうのでキッチンペーパーは必ず濡らして使用。オーブンなら時間セット出来るのでもっと楽ですが、途中でレンジを使いたい時に困ったので1人分ならトースターがおすすめ。