茹で卵サンドに飽きた時によくします♪
材料
- サンドイッチパン 2枚
- 胡瓜 1本
- （A）
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- 砂糖 小さじ0.5
- マヨネーズ 小さじ0.5
- 本だし 小さじ0.5
- （オーロラソース）
- マヨネーズ：ケチャップ 1：1
作り方
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1
卵は（A）調味料と合わせよく混ぜる。
胡瓜をスライスして塩をふり水分だしておく。 -
2
耐熱容器に1を入れ電子レンジで500Wで3分。
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3
卵をホイルにつつみ形を整える。オーロラソースをつくる。
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4
サンドイッチパンにオーロラソースを塗り、3の卵→胡瓜をのせサンドする。
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5
半分にカットしてミックスサンドに入れる。
他のサンドイッチは
(ID:19567265)参照
コツ・ポイント
耐熱容器は卵を入れたら、蓋をせずに電子レンジであたためます♪
