大人も子供も喜ぶ!ベースとなるマッシュポテト!かける物を変えれば味変は無限大?(笑)楽しもう!
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。
材料
- じゃが芋 2個
- 水 50ml
- 塩 小さじ1.5
- チューブバター 大さじ1
- ケチャップ お好み
- チーズ お好み
- マヨネーズ お好み
- マスタード お好み
作り方
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1
じゃが芋の皮を剥き、スチーマーに入れ温野菜にします。
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2
耐熱ボールに入れ、スプーン等でじゃが芋を潰しペーストにします。
(少し潰し損ねが残ってても可 食感が楽しめます) -
3
水・塩・バターを入れしっかり混ぜます。
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4
手で好きな大きさに固め、フライパンやオーブンやトースター等で両面焼きます。
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5
焼きあがり器にあけたら完成。
味付けはケチャップやチーズ、マヨネーズやマスタード等、お好みでお楽しみください。