お皿に乗せて焼くだけで簡単にイタリアンな気分を味わえると思います。
このレシピの生い立ち
焼いたトマトが好きなので。
材料
- トマト 1/2こ
- ベーコン 2枚
- チーズ おこのみ
- クレソン 1/4束
- ＊にんにくみじん切り ひとかけ
- ＊オリーブオイル おおさじ1
- ＊塩コショウ 適量
作り方
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1
お皿に切ったトマト、ベーコン、＊、チーズの順に乗せてグリルで焼く
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2
チーズがとけてトマトも少し焼けたらクレソンをのせてもう1度焼く
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3
クレソンが少し焼けたら出来上がり
コツ・ポイント
お皿やグリルによって焼き時間が違うと思いますので途中で様子を見ながら焼いて下さい。ちなみに私は1度目は中火で5分ぐらい2度目は3〜4分でした。
