焼くと揚げるの中間地点♪
残り物でささ～っと出来ちゃうさ～！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には、じゃがいもとツナ缶とトマト缶の残りと冷凍ご飯しかなかったのです。やばいっ、、∑（;￣□￣、ダーリンの主食がって思ったとき、ｺﾚにしよう！と。お味は、、たぶん、じゃがいもの量を調節したほうがいいと思ったヾ(;´▽｀A“
材料
- じゃがいも 3個
- ごはん １合分
- ツナ 好きなだけ
- 片栗粉 適量
- 小麦粉 適量
- 油 適量
- しおこしょう 適量
- （あれば）パセリ 少し
- （お好みで）マヨネーズ、ケチャップ 適量
作り方
-
1
じゃがいもを蒸す。
☆蒸すときは、炊飯器にご飯と一緒に入れれば楽チン♪ -
2
蒸したジャガイモとあたたかいご飯を混ぜ合わせる。ツナも入れて、一塊になるぐらいまで混ぜる。
塩コショウで味付ける。 -
3
小判型に形を整えて、片栗粉と小麦粉をまぶして、フライパンへIN！！
焼き色が着いたら裏返す。
☆あっためる感覚で -
4
見栄えよくパセリを振りかけて終了♪
☆ソースはトマトソースとウスターソースを混ぜ合わせてもおいしい。
☆マヨでもOK！
コツ・ポイント
どう考えても、このレシピだと、じゃがいもとご飯のバランスが微妙に合わない(-“-;A …
コロッケっぽくしたかったら、じゃがいもを8割ぐらい入れたほうがいいのかな。
コロッケっぽくしたかったら、じゃがいもを8割ぐらい入れたほうがいいのかな。
