甘辛味なので、ご飯にぴったり!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
材料
- 焼きちくわ 1本
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆しょう油 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
作り方
-
1
焼きちくわをお好みの大きさに切り、熱したフライパンで炒める。
-
2
焼き色がついてきたら、☆の調味料を合わせて①に入れて、味をしみ込ませる。
できあがり♬
コツ・ポイント
②の調味料を入れるときに、フライパンの熱をとってからにしてください。
そうでないと、しょう油がこげてしまいます。
そうでないと、しょう油がこげてしまいます。