焼きそらまめ

茹でるよりおいしい♪ホクホクです。
このレシピの生い立ち
大好きな「酒の細道」というマンガに載っていたそらまめの食べ方。コレを知ってからそらまめは必ずこの方法で食べてます。

材料

  1. そらまめ 好きなだけ
  2. 塩 適量

作り方

  1. 1

    そらまめを皮付きのまま、魚焼きグリルに入れ、中火ぐらいで両面焦げ目がつくまでじっくり焼いたら完成。

  2. 2
    • 焼き☆そらまめ作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

皮はかなり黒焦げになってしまっても大丈夫です。

Tags:

そらまめ / 塩

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