焼きそば

シーフードミックスがいい味を出しますよーー！このレシピの生い立ちコストコで太麺焼きそばを見つけたので作ってみました♫

1. シーフードミックス 150g
2. 人参 3/1本
3. キャベツ 3枚
4. 小松菜 3株
5. ネギ 1本
6. ウィンナー 4本

1. 1

   シーフードミックスとウィンナーを好きな大きさにカットしておく

2. 2

   人参、小松菜、ネギをカットする。フライパンに油をひいてシーフードミックスとウィンナーを炒める。

3. 3

   人参を加えて炒めあわせたら、キャベツ、小松菜、麺を加えて2分程度蓋をして待つ。

4. 4

   蒸し焼きになったところで、焼きそばの粉を加えて炒めたら完成

5. 5

   ※水分が足りないようであれば炒める時に加えると焦げずにできると思います。

コツ・ポイント麺を入れたら野菜の水分を利用して蒸し焼きにすることー！