余ったおでんをアレンジ。バジルで洋風?!
このレシピの生い立ち
余ったおでんを食べてくれない家族。どうしても食べてほしくてアレンジしました。
材料
- おでん 好きなだけ
- オリーブオイル(サラダ油) 大匙2
- 乾燥バジル 適量
作り方
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1
おでんは具だけにして水分を取る。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、おでんを並べて中火で焦げ目がつくまで焼く。
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3
バジルをふりかけ火を止め混ぜる。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーをプラスしても美味しいです。最後にとろけるチーズを乗せても最高。