だししょうゆの塩味で食べるうどん
このレシピの生い立ち
一歳と二歳の年子育児中のレシピ
材料
- 牛ひき肉 350g
- かまぼこ 1本
- オリーブ油 大2
- うどん 1玉
- 白だし 100ml
- だししょうゆ 5滴
- 揚げ玉 1/2袋
作り方
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1
オリーブ油をフライパンに入れて熱する
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2
牛ひき肉を入れる
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3
かまぼこの千切りを入れる
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4
うどんを入れる
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5
白だしを入れる
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6
フライパンのふたを閉めてしばらく置く
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7
だししょうゆを垂らす
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8
揚げ玉を入れる
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9
瓶入りしょうが小さじ1/2を加える
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10
おたまじゃくしで混ぜる
コツ・ポイント
混ぜ過ぎないようにする
