焼きうどん

優しい味付けが自慢の1品です‼︎このレシピの生い立ち野菜も摂取できるおやつメニューを考案しました。谷里保育園では、甘いおやつだけでなく、栄養が取れるおやつがたくさんあります！

1. うどん（茹で） 2玉
2. にんじん 1/3本
3. あさつき 少々
4. キャベツ 2、3枚
5. 豚もも肉 100g
6. しょうゆ 小さじ2
7. 酒 小さじ1
8. だし 小さじ2
9. 油 適量
10. かつおぶし 適量

1. 1

   キャベツは一口サイズ、人参は千切り、あさつきは薄く輪切り、豚肉は細かめに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ってきたら、人参、キャベツの順に加えて炒める。

4. 4

   うどんを加えてさらに加熱する。

5. 5

   しょうゆ、酒、だしを加えて味をつけたら、さいごにあさつきを加えてサッと加熱し、完成です。

コツ・ポイント人参は、一度電子レンジにかけると、時間短縮になります。