焼きうどん

簡単焼きうどんですこのレシピの生い立ち茹でうどんをいっぱいもらったので

  1. 豚肩ロース 8
  2. キャベツ お好み
  3. 椎茸 1かけ
  4. もやし お好み
  5. ニンニク 1かけ
  6. 茹でうどん 1個
  7. ソース お好み
  8. 塩、胡椒 お好み
  9. 紅生姜 お好み
  10. 青のり お好み
  11. 鰹節 お好み

作り方

  1. 1

    豚肩ロースを8枚フライパンで炒めるある程度炒まったら、キャベツ、椎茸、もやし、ニンニクスライスも一緒に炒める

  2. 2

    お湯を沸かし市販の茹でうどんを規定時間茹でて、水を切っておく

  3. 3

    うどんも一緒炒めるソース、昆布茶、塩、胡椒で味付けをする

  4. 4

    別のフライパンで卵焼きを作っておく

  5. 5

    盛り付けをします紅生姜、青のり、鰹節をお好みで出来上がり

コツ・ポイント特にないですが、揚げ玉、フライドオニオンなど入れても美味しいと思います

Tags:

もやし / キャベツ / ソース / ニンニク / 塩胡椒 / 椎茸 / 紅生姜 / 茹でうどん / 豚肩ロース / 青のり / 鰹節

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