焼きうどん

地元名物(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
地元の名物で簡単にできるのでぜひ

材料

  1. うどん 人数分
  2. お好みソースor焼きそばソース 適当
  3. (ウスターソースにケチャップ、醤油、でも可) ,
  4. ネギ、鰹節 適当
  5. 人参、玉ねぎ 適当

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、水切りしておく。

  2. 2

    具材は炒めておく。(人参は切ったあと電子レンジで火を通すと時短になる)

  3. 3

    うどんと具材をフライパンにいれ、少し炒めたあとソースをまんべんなくかけ、更に炒める。

  4. 4

    お好みでネギと鰹節をかけ完成

コツ・ポイント

うどんは固めに茹でるといいかも

Tags:

(ウスターソースにケチャップ、醤油、でも可) / うどん / お好みソースor焼きそばソース / ネギ、鰹節 / 人参、玉ねぎ

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