焼かない！泡立てない！巻くだけ簡単特大ロールケーキ☆しかも3本！！
このレシピの生い立ち
業務スーパーでこのスポンジシートを見つけてから、時々作るようになりました。
生クリームは、解凍するだけで使えるのでフルーツサンドを作る時にもおすすめです。
材料
- スポンジ 3枚
- ホイップ済み生クリーム 1キロ
- バナナ 3本
- いちご 15個
- フルーツ缶詰 1缶
- 純ココア 大さじ3
作り方
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1
生クリームを冷蔵庫で解凍する。フルーツを準備する。業務スーパーで売ってるスポンジシートを解凍する。
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2
スポンジシートが3枚入っているので、間に挟んであるクッキングシートに焼き目を上にして乗せる。
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3
クリームを絞って、ヘラ等で平らに塗る。
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4
フルーツをのせる。
切った時の断面を意識してのせる。
※バナナは曲がってると巻きにくいので、気持ちまっすぐになるよう折る -
5
クリームで、フルーツが動かないよう固定する感じで絞っていく。
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6
クッキングシートを使って巻いていく。
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7
そのままにしておくと、表面がカピカピになるので、ラップを巻いておく。
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8
食べたいだけカットして召し上がれ♪
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9
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バレンタインで余りがちな、純ココアを混ぜて、チョコクリームに☆ -
10
今回は3等分した生クリームに、純ココアを大さじ3程入れました。
※茶色くなるまで入れました。 -
11
初めて混ぜてみたので、食べてみるまで不安でしたが、結果全部これがいい！ってぐらい美味しかったです。
コツ・ポイント
業務スーパーのスポンジとクリームで、巻くだけで特大ロールケーキが3本もできるので、おすすめです♪
