焼うどん

メモ書き

材料

  1. うどん 2玉
  2. 200g
  3. 人参 1/2本
  4. 水菜 2束
  5. 白菜 3枚
  6. ピーマン 1個
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. ごま油 大さじ1
  9. だし 適量
  10. 塩コショウ 適量
  11. 白だし 1回し(適量)

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ肉を炒める

  2. 2

    ある程度焼けたら端に寄せ、火の通りにくい人参などを入れ炒める

  3. 3

    野菜とうどんを入れ炒め、しぜんだしを31アイスクリームのスプーン一杯(小さじ1/2ぐらい)白だし、塩コショウ入れ炒める

  4. 4

    味見して完全

コツ・ポイント

だしは離乳食で使ってた「イブシギンのしぜんだし」使いました

Tags:

うどん / ごま油 / だし / ピーマン / 人参 / 塩コショウ / 水菜 / 玉ねぎ / 白だし / 白菜 /

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