焼いたお肉に焼き鳥丼に塩ダレ

パパが「塩の焼き鳥丼が食べたい～」急遽タレ作り！レモンが入ってサッパリさん☆このレシピの生い立ち焼き鳥丼にして食べたパパにっこり☆試しに作ってみたまんまの配合を載せちゃいました。

1. ●三温糖 小さじ２(小さじ１)
2. ●鶏がらスープの素 小さじ１(小さじ１)
3. ●レモン 小さじ２(小さじ１)
4. ●クレイジーソルト 小さじ２(小さじ１)
5. ●ごま油 大さじ１(小さじ１)
6. ●水 大さじ８(大さじ２）
7. 酒 小さじ１
8. にんにく 小１かけ
9. しょうが 小１かけ
10. かつおだし顆粒(無塩) 小さじ１
11. とろみ付けの片栗粉 お好みで

1. 1

   全部混ぜて小鍋で少々熱を通すと出来上がり～。にんにくがまろやかに。

2. 2
3. 3

コツ・ポイントシンプルに行くなら●のカッコ内だけで作ります。まろやかにするために三温糖は欠かせません。