焦がしチーズとウインナーの薩摩芋サラダ

甘めのマヨネーズで和えた薩摩芋に、こんがり焼いたチーズとウインナーの塩気が絶妙のコラボ♡お洒落なデリ風サラダです＾＾このレシピの生い立ち旬のサツマイモを使って、ちょっとお洒落なデリ風サラダを考えてみました♪

1. さつま芋 小さめ１本（１６０ｇほど）
2. あらびきウインナー ４本
3. クラフト切れてるチーズ ３枚
4. ＊マヨネーズ 大さじ３
5. ＊蜂蜜 小さじ１
6. 黒ゴマ 適量

1. 1

   皮をよく洗った薩摩芋を縦に４等分に切り、少し大きめのサイコロに切ったらすぐに水にさらし→

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2. 2

   ラップに包んでレンジ（５００ｗ）で３分ほど加熱する。※竹串がスッと通る位。

3. 3

   チーズは１枚を６等分に切り、クッキングシートを敷いた天板にくっつかないように置き、オーブントースターでこんがりと焼く。

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4. 4

   ウインナーは１センチ幅に切り、フライパンに油をひかないでこんがりと焼く。

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5. 5

   ボウルに＊を混ぜ合わせ、薩摩芋とウインナーを混ぜ合わせ、最後にチーズも加えて混ぜ合わす。

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6. 6

   器に盛って、黒ゴマを振り掛ける。出来上がり♪

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7. 7

   使用した「クラフト切れてるチーズ」♪

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8. 8

   2012/11/28お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。ありがとうございます(•ө•)♡

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9. 9

   2018/9レシピカードに掲載して頂きました♪有り難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡

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コツ・ポイントチーズは少し冷ましてから取ると、ひっつかずにキレイに取れます。