煮豚等のお肉を煮た煮汁は旨味の宝庫。捨てずに手軽なもう一品を☆
材料
- 乾燥ワカメ 適量
- ☆肉類の煮汁 100cc
- ☆コンソメ顆粒 小さじ1
- ☆水 300cc
- 胡麻 少々
- ラー油 少々
作り方
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1
鍋に☆を入れ沸騰させたら、水で戻したワカメを入れた器に注ぎ、ラー油を垂らしたら出来上がりです。
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2
煮汁はレシピID20663526の鶏胸肉の三色巻きの物を使いました。
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3
ラーメンやカップ麺にも少し入れると、とても美味しいですよ。
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4
サヤスカマカンさん、つくれぽありがとう♡嬉しいです♡
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5
島子☆さんつくれぽありがとうございます♡うれしいです♡
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6
島子☆さんリピートありがとうございます♡お肉の汁からのお出汁は美味しいですね♡我が家のスープより美味しそうですね♡
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7
島子☆さん♡つくれぽありがとうございます♡具沢山で美味しそうですね♡
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8
てんてん1号さん♡美味しそうに作っていただきありがとうございます♡嬉しいつくれぽのコメントもありがとうございます♡
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9
クック4P73QB☆さん、参考にしていただきありがとうございます♡つくれぽ嬉しいです。
コツ・ポイント
アクや油はすくいとってから、煮汁を使うと美味しいです。
