無限キノコ

小腹が空いた時、ごはんのおかず、おつまみにも最適⸜( ˶’ᵕ’˶)⸝♡このレシピの生い立ちきのこたくさん食べたくて( *´꒳`* )

  1. えのき 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. 小ネギ オススメは1パック
  5. 【調味料】
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. ごま油 大さじ1
  10. コチュジャン 小さじ1(辛いのが好きな人は大さじ1)
  11. 【コチュジャンがない場合】
  12. 豆板醤 ティースプーン2
  13. みそ 大さじ1
  14. しょうゆ 小さじ1
  15. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器にきのこ類を全て入れる。

    • 無限キノコ作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て入れ、ラップをかけたら600wで3分

  3. 3

    出来たら熱いので気をつけて、かき混ぜる。

    • 無限キノコ作り方3写真
  4. 4

    小ネギをかけたら完成!

    • 無限キノコ作り方4写真

コツ・ポイントレンジで出来て、洗い物も少ない!

Tags:

えのき / ごま油 / しめじ / しょうゆ / みそ / みりん / エリンギ / コチュジャン / 小ネギ / 砂糖 / 豆板醤 /

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