無限に食べれると言わせた肉詰めピーマン

簡単！子供が大好きでたくさん食べる！このレシピの生い立ち手間をかけなくても良いんだよ。

1. マヨネーズ 大さじ1
2. 片栗粉 大さじ1
3. ピーマン 3-4個
4. ひき肉 200
5. 醤油 大さじ2
6. 味醂 大さじ2
7. 酒 大さじ2

1. 1

   ひき肉にマヨネーズと片栗粉を入れて混ぜる

2. 2

   半分に切ったピーマンに詰めていく

3. 3

   肉の面を下にして弱火で蓋をして10分くらい蒸し焼き

4. 4

   蓋を開けて裏返ししてピーマンに焼き目をつける

5. 5

   醤油味醂酒を入れて絡める

コツ・ポイント蒸し焼きにしている間は休む。少しでも休みたい。調味料は全部同じ量なのが覚えやすい。楽したい。