ご飯もお酒も進みます!
止まらない美味しさなのに簡単♪
余った青のりに期限が近いちくわが残って困ったら作ってね♡
このレシピの生い立ち
いつも期限が切れてしまうちくわとあおさを使いたくて作ったら定番となりました。
材料
- ちくわ 3本
- マヨネーズ 大1
- 青のり 好きなだけ
- ごま油 少々
- 醤油(なくても可) 5滴くらい
作り方
-
1
ちくわは好きな切り方でOK!
フライパンにマヨネーズを中火にかけます -
2
ちくわを入れて軽く炒めたら少し焦げが色付くまで触らないで待ちます。
すぐに色付くので焦げ注意! -
3
ひっくり返して軽く炒めたらごま油をひと回し。
青のりも好きなだけ入れて炒めます。 -
4
最後に醤油数滴垂らしたら出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
焦げ目があった方が香ばしくて美味しいですよ!