お弁当にピッタリ!白だしの旨味凝縮!
付け合わせにキャベツの千切り間違いない!
ご飯大盛りペロリ間違い無し!
このレシピの生い立ち
プロなんで…。
材料
- 豚ロース 300g
- 調味液
- 酒 10cc
- 白だし 20cc
- おろしニンニク(チューブ可) 15g
- 醤油 20cc
- マヨネーズ 20g
- オリーブオイル 10cc
作り方
-
1
生姜焼き用豚ロース300gをジップロックに投入します!
-
2
ジップロックに調味液を全て入れ軽く揉み込み冷蔵庫にて15分程寝かせます
-
3
フライパンに調味液ごと投入し、
軽く焼き目が付く程度炒め完成です!
コツ・ポイント
子供でも食べられる様に生姜抜きのメニューを!
お弁当に入れてあげたらメッチャおいしかったみたいで「また作って!」ってリクエスト貰えました!
お弁当に入れてあげたらメッチャおいしかったみたいで「また作って!」ってリクエスト貰えました!