レンジで超簡単！
茄子の大量消費におすすめ。
焼肉の生だれでしっかり味がついているので、ご飯にピッタリ。
材料
- 茄子 2本
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆おろし生姜 小さじ1
- ☆酢 大さじ1
- ☆無添加焼肉の生だれ 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 小ネギ 2本
- 白胡麻 大さじ1
作り方
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今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
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2
焼肉のたれで作る無限レシピ。
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①茄子を乱切りにする。
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②ビニール袋に茄子と片栗粉を入れてフリフリして粉をまぶす。
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5
③耐熱皿に☆の調味料を混ぜ合わせる。
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④②の茄子を入れて全体を絡めてふわっとラップをかける。
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⑤600wの電子レンジで4分加熱する。
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⑥タレを全体にからめたらお皿に盛り付けて小ネギと白胡麻を散らす。
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⑥タレを全体にからめたらお皿に盛り付けて小ネギと白胡麻を散らして完成。
コツ・ポイント
茄子の大量消費にもおすすめ！
火を使わずに調理できるので、暑い時期におすすめの茄子の無限レシピです。
火を使わずに調理できるので、暑い時期におすすめの茄子の無限レシピです。
