無加水鍋で甘いほうれん草簡単に

無加水鍋の付属レシピBOOKには、ほうれん草洗って→鍋に入れて１分と記載あります…でも、それじゃ〜茹でられません(笑)このレシピの生い立ちせっかく新鮮で美味しそうな ほうれん草を買っても、どーしてもいつも苦味が残ってしまう…いったいなんなんだ？と不満でした。が！…やっぱり無加水鍋♪ 旨味を逃がさない♡緑も濃くて♪ 甘くて美味しい♪イェイ〜（ｖ＾＿＾）ｖ

1. ほうれん草 １束

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   ほうれん草１束を、よーく洗って、水をシャンシャンと程よく切って、鍋に入れます。(我が家は２０cm鍋です)

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   我が家は、ほうれん草の根っこは切ってしまいます。鍋の蓋を閉めにして、強めの中火で３分半〜４分。

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   色鮮やかで、甘ぁ〜い！茹でほうれん草が出来上がり♪本当に甘くて、『あれ？これ、甘くて食べられるわ♡』ってウチの子(笑)

コツ・ポイントよーく洗って、鍋に入れるだけ♪３分半したら、チラッと手早く蓋を開けて、具合を確認して下さい。