炭酸水でふわふわパンケーキ

炭酸水を使うとふわふわパンケーキ(ホットケーキ)が作れます♪
このレシピの生い立ち
牛乳のかわりに炭酸水を使って、ふわふわパンケーキを作ることができました。

材料

  1. ホットケーキミックス(ホテルニューオータニ バニラタイプ) 1袋
  2. 1個
  3. 炭酸水 200cc

作り方

  1. 1

    ボールで卵と炭酸水をまぜる。

    • 炭酸水でふわふわパンケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックス1袋を加え、手早く混ぜる。

    • 炭酸水でふわふわパンケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンで両面焼く。

  4. 4

    お好みでホイップクリーム、いちごジャム、バター、メープルシロップなどをかけて、できあがり。

    • 炭酸水でふわふわパンケーキ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ホットケーキよりもパンケーキが好きなので、ホットケーキミックスの材料の牛乳150ccを炭酸水にかえて、量を増やしました。

ホットケーキミックスは、高いけど「ホテルニューオータニ」の物が一番おいしいと思います。

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ホットケーキミックス(ホテルニューオータニ バニラタイプ) / / 炭酸水

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