炭酸水を使うとふわふわパンケーキ(ホットケーキ)が作れます♪
このレシピの生い立ち
牛乳のかわりに炭酸水を使って、ふわふわパンケーキを作ることができました。
材料
- ホットケーキミックス(ホテルニューオータニ バニラタイプ) 1袋
- 卵 1個
- 炭酸水 200cc
作り方
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1
ボールで卵と炭酸水をまぜる。
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2
ホットケーキミックス1袋を加え、手早く混ぜる。
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3
フライパンで両面焼く。
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4
お好みでホイップクリーム、いちごジャム、バター、メープルシロップなどをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
ホットケーキよりもパンケーキが好きなので、ホットケーキミックスの材料の牛乳150ccを炭酸水にかえて、量を増やしました。
ホットケーキミックスは、高いけど「ホテルニューオータニ」の物が一番おいしいと思います。
ホットケーキミックスは、高いけど「ホテルニューオータニ」の物が一番おいしいと思います。