炒めるだけッ肉野菜炒め

食材切って、炒めるだけ！！！

1. 豚バラ １５０ｇ
2. 茄子 ２本
3. ピーマン １個
4. 長ネギ １/２本
5. 味覇（ウェイパー） 小１
6. しょうゆ 適量

1. 1

   豚バラは、食べやすい大きさに切るピーマン・ネギを、てきとうに切る

2. 2

   茄子も、てきとうに切って塩水にさらしアクを抜く（２～３分）

   ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで軽く水気をふきとる

3. 3

   フライパンに油をしき、強火で豚バラを入れ炒める

   長ネギ・茄子を入れ、しんなりしたらピーマンを入れる

4. 4

   少し炒めたら、味覇（ウェイパー）を入れ混ぜ混ぜして、最後にチョロッとしょうゆをたらせば出来上がり♪

コツ・ポイント味覇（ウェイパー）を入れれば、なんとなく味が決まるので安心して作ってください♪