簡単すぎてレシピと言えるかどうか…でもおいしぃ~です♪このレシピの生い立ち昔バイトしていたお好み焼き屋さんにあったメニューです♪
- 豚スライスor豚バラ 適量※コツ・ポイント
- お好みのキムチ 適量
作り方
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1
豚肉を3cmくらいの大きさに切って、炒めます
火が通ったら、キムチを加え混ぜます
完成♪
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2
ちなみに、お好み焼き屋の店長は、豚肉に少しだけ塩コショウを振っていました。が、私は無くて良ぃと思います。お好みで♪♪
コツ・ポイント*豚肉の量ですが、私はいつも豚バラ肉で5.6枚使っています! 豚バラは油がでるので、サラダ油は使っていません。