炒めて炊くだけ☆人参を花形にぬいたら、まわりのところも刻んでぽんっ！！
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうと思った時にご飯が無かったため。笑
材料
- お米 ２合
- 鶏胸肉 １枚
- 人参 ５㎝
- ピーマン ２個
- しめじ 1/2パック
- ＊カレー粉 小さじ２
- ＊コンソメ １個
- ＊バター 大さじ１
- ＊塩、胡椒 少々
作り方
-
1
①お米はといでおく。
人参、ピーマンはさいの目に切り、しめじはほぐしておく。 -
2
②一口大に切った鶏肉をフライパンで炒める。
そこに①の野菜を入れ炒め、塩胡椒をしておく。 -
3
③炊飯器にお米と２合分のお水、＊をいれ、②を入れたら普通に炊いて出来上がり☆
コツ・ポイント
人参を花形に抜いてみました＊かわいいですよー＾＾
