炊飯器を使った簡単なニラ入りの五目卵焼き風です☆
このレシピの生い立ち
たまご消費に!
材料
- 玉子 6個
- 鶏むねひき肉 150グラム
- 新玉ねぎ 1個
- 人参 1/2本
- ニラ 1束
- 薄口醤油 大さじ2
- 味醂 大さじ1
作り方
-
1
人参は千切りにし、
ニラは一口大に切り、洗って水気を切る
玉ねぎはみじん切りにする -
2
ボウルに玉子を溶いて、ひき肉と野菜、調味料をいれてよく混ぜ、炊飯器の内釜に油を薄く塗り、材料を入れてスイッチを入れる
-
3
炊けたら竹串を刺して確かめ、火が通っていなければ再度スイッチして確かめて火が通れば完成☆
コツ・ポイント
材料はなんでもオッケーです☆