簡単に作れて、「なんちゃって」でも結構美味しいですよ笑このレシピの生い立ち子供が急に食べたい…と言うので、一度作ってみたら、美味しいと言っておかわりした「なんちゃってピラフ」です。
- お米 2合
- 具材
- むき海老(セブンイレブンの冷凍食品) 2袋
- 玉ねぎ 1/2玉
- 人参 1/3本くらい
- ピーマン 1個
- 調味料
- コンソメ 1と1/2個
- バター 20gくらい
- 水2cup 400ccくらい
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
お米を研いで置きます。
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2
具材は、全て粗みじん切りです。今回は、冷凍(コンビニ)むき海老は解凍しておきます。
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3
1に具材と調味料、基本の水の量(2cup)を入れ準備完了です♪
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4
通常通りの炊飯スタートで、出来上がってら満遍なく混ぜ混ぜで完成です〜。
コツ・ポイント比較的、手早く簡単に作れます。炊き上がったら、味見してブラックペッパーなどでお好みの味に仕上げて下さい。
